三重県のこと一覧

四日市に生まれて32年の野菜農家が通算3回目の四日市名物「四日市トンテキ」を食べて感じた気付きと素材の組み合わせの大切さ

四日市名物「四日市トンテキ」僕は四日市に生まれて32年。数回しか食べたことはありませんでした。そもそも豚肉とニンニクキャベツの組み合わせは何か意味があるのかな?そんな認識程度。そこで友人のすみへいクンと共にトンテキを食べました!というブログです(笑)

三重県四日市市の野菜農家が野菜そのものを持って小学校へ野菜の食育授業へ行き、生徒のみんなやその先のご家族みなさんに伝えたいこと。

今回のブログは「#ナスケン小学校PR作戦」でTシャツを購入して活動支援をして頂いた方の画像を多めに使わせて頂きました。全ての方を載せれた訳ではありませんが、僕はみなさんに支えられて食育などの取り組みをさせて頂いています。お礼と決意のブログです。

【牛乳大好き】三重県は四日市市の野菜農家がおススメしたいカルシウムを効率良く摂取出来る牛乳は「低温殺菌牛乳」なワケ

普段何気に飲んでいた牛乳。だけど、その飲む理由を改めて考えた時、農業で勉強してきたミネラルのこととリンクした部分がありました。毎日口にするものだからほんの少しキッカケや知識が身につくだけで大きい変化をもたらすかもしれません。そんなブログです。